お歳暮　お土産　贈り物に

古都のかおり
「京たまご　穀産」は、飼料の完全国産化を合言葉に二年の歳月を経て開発した鶏も飼料も完全国産化された国内初のたまご。飼料は、玄米を中心に、琵琶湖の外来魚を熱処理した粉末の魚粉（たんぱく源）、生米糠、粉砕した広島産のカキ。パプリカ等の色素分は一切与えていませんので、昔なつかしいレモン色の黄身が特徴です。新鮮な間に「たまごかけごはん」や「半熟」でお召し上がりください。京たまご穀産と京たまご平飼い茶乃月の夢のコラボレーションを、是非御堪能ください。

平飼い茶乃月セット
「京たまご平飼い茶乃月」は純国産鶏交配種「もみじ」が産んだ、黄身の割合が多く、気泡性が高い料理に適した卵をベースに「卵かけご飯に最も適した卵」として改良を加えた卵です。ベースとなる「もみじたまご」に、地元特産品の宇治茶を始め、ハーブ、海草（ヨード）及び胡麻等を加えた飼料を与えて、香りが良く、うまみを増したおいしい卵です。卵かけご飯に最も適しているというだけあり、その味は生で食べるといっそう引き立ちますが、料理に使用してももちろんおいしく食べられます。