時間をかけずに美味しいご飯を!
しかも材料が直売所で揃えば他に買物に行く必要もなし!
そんな面倒くさがり?な私が誰でも作れる簡単直売レシピを紹介しま~す。
今日の直売めしは、
鶏チャーシューと大根の煮物です。
チャーシューからでるダシで大根をコトコト煮るだけ!
お好みで、ゆずこしょうをつけても美味しい。
後ろに見えてるのは、十八穀米の塩むすびです。
娘は冷蔵庫にあった残り野菜をトマトで煮たラタトゥイユを、主人は春キャベツの浅漬けで一杯やっておりました。
ちなみに鶏チャーシューは直売所で一つ0で販売しています。冷蔵庫に常備しておくと、何かと使えて便利ですよ!